http://www.diet-paysdegex.com/ fr http://www.diet-paysdegex.com http://www.diet-paysdegex.com/ http://www.diet-paysdegex.com/article.php3?id_article=30 2011-08-18 16:28:30 Après la pause estivale, les cours de cuisine reprendront en septembre 2011. Pour consulter les thèmes et les dates des prochaines cours, rendez-vous sur www.coulisses-gourmandes.fr Pablo 2011-08-18T14:28:30Z text/html fr Pablo http://www.diet-paysdegex.com/article.php3?id_article=28 2011-08-18 16:10:41 La micronutrition s'intéresse au rôle des micronutriments dans notre organisme, tels que vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels ... <br />Des déficits en ces différents micronutriments peuvent entraîner des défaillances dans le fonctionnement de votre organisme, pouvant se traduire par l'apparition de symptômes dits fonctionnels, tels que fatigue chronique, troubles de l'humeur et du sommeil, troubles digestifs, cutanés, circulatoires ... <br />La démarche micronutritionnelle va évaluer ces déficits et (...) Pablo 2011-08-18T14:10:41Z text/html fr Pablo http://www.diet-paysdegex.com/article.php3?id_article=22 2009-01-10 18:53:53 Temps de préparation et de cuisson : 40 minutes <br /> Pour 4 personnes : <br /> 1 paquet de 250g de nouilles chinoises <br /> 400g de filet mignon de porc <br /> 1 botte d'oignons nouveaux, 6 échalotes <br /> 3 gousses d'ail <br /> 1 petit chou chinois <br /> 25cl de lait de coco et 2ocl de bouillon de légumes <br /> 2 c.à.soupe d'huile de tournesol ; coriandre ciselée <br />Émincer le filet mignon. Couper le chou en tronçons de 2cm, puis chaque tronçon en lanières. <br /> Éplucher et émincer les échalotes, les oignons (le vert et le blanc) et l'ail. <br /> Faire chauffer 1 (...) Pascale 2009-01-10T17:53:53Z text/html fr Pascale http://www.diet-paysdegex.com/article.php3?id_article=11 2007-11-12 11:26:09 La restriction cognitive est un schéma de pensée qu'une personne adopte à l'égard de ses aliments dans le but de perdre du poids ou de ne pas en prendre. <br /> Cette restriction cognitive finit par prendre le pouvoir sur les sensations alimentaires de faim et de satiété que le « mangeur restreint » ne percevra plus. Ce n'est alors plus avec son corps (les sensations alimentaires) que l'on mange, mais avec sa tête (« il faut que je mange des légumes, je ne dois pas manger de chocolat »...). <br />Ce mode de pensée (...) Pablo 2007-11-12T10:26:09Z text/html fr Pablo http://www.diet-paysdegex.com/article.php3?id_article=10 2007-10-13 16:21:26 Les consultations nutritionnelles s'adressent à toutes celles et ceux qui s'interrogent sur leur alimentation, que ce soit dans le cadre de la prévention et du bien-être, ou dans celui d'un problème de poids, de diabète ou lié au système digestif. <br /> Hypercholestérolémie <br /> Grossesse <br /> Surpoids <br /> Allergies alimentaires <br /> Pathologies digestives <br /> Diabète <br /> Sport <br /> Maigreur <br /> Troubles du comportement alimentaire Pablo 2007-10-13T14:21:26Z text/html fr Pablo http://www.diet-paysdegex.com/article.php3?id_article=8 2007-10-03 20:06:06 Pour 10 bricks : <br /> 10 feuilles de brick <br /> 400g de pousses d'épinard surgelées ( Bonduelle) <br /> 200g de féta ou de chèvre frais <br /> Sel, poivre <br /> 2 c.à.soupe d'huile <br /> <br /> Faire dégeler les épinards à feu doux ; presser pour extraire l'excès d'eau. <br /> Ecraser la féta avec une fourchette, poivrer, saler très peu. Mélanger avec les épinards. <br />Confection des briks : <br /> Plier une feuille de brick en 2, et mettre 1/10è de la préparation au bas de la feuille, replier la feuille sur la farce en formant un triangle et remonter ainsi de suite (...) Pablo 2007-10-03T18:06:06Z text/html fr Pablo http://www.diet-paysdegex.com/article.php3?id_article=7 2007-10-03 19:49:50 Pour 4 personnes <br /> 1 verre de 2dl de riz arborio pour risotto <br /> 1 cuillère à soupe de margarine <br /> 1 petit oignon <br /> 1 verre de vin blanc <br /> 4 verres de bouillon de légumes ou de volaille <br /> 1 cuillère à soupe d'huile d'olive <br /> 1 courgette <br /> 3 tomates <br /> 100g de parmesan <br />Faites suer doucement l'oignon haché dans la margarine. Ajoutez le riz et faites le revenir quelques instants. Incorporez le verre de vin , puis les verres de bouillon, successivement, en attendant à chaque fois que le riz ait complètement absorbé le (...) Pablo 2007-10-03T17:49:50Z text/html fr Pablo http://www.diet-paysdegex.com/article.php3?id_article=3 2007-03-12 00:00:00 Pour modifier durablement son comportement alimentaire, comme tout autre comportement d'ailleurs, il est nécessaire de remplacer certaines habitudes néfastes par d'autres plus adaptées. Ce changement, qui constitue un ré-apprentissage, passe par une reprogrammation au sein de notre cerveau. La PNL est un ensemble de techniques et d'outils qui vont permettre d'atteindre plus facilement cet objectif. <br />La PNL peut être considérée comme une approche comportementaliste car elle vise à comprendre et à modifier (...) Pablo 2007-03-11T23:00:00Z text/html fr Pablo